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キムチが主役の辛さの奥に旨味を感じるチゲです。

 
韓国料理の王道「キムチチゲ」辛いのに深みのあるスープが何度も食べたくなる一品。『しあわせキッチン』が本場で食べた味を冷凍食品で再現致しました。何度も渡韓経験のあるスタッフも絶賛の味。
400mlのお水を入れて火にかけるだけ。(最初は弱火で)IH調理器も使用できます。


【原材料】
野菜(玉ねぎ、キャベツ、白ねぎ、えのき茸、ニラ、ぶなしめじ)、はくさいキムチ(中国製造)、豚肉、キムチの素、唐辛子調味料


 
 

こだわりのキムチを使用したチゲ鍋の定番、キムチチゲ。

韓国の家庭で代々受け継がれてきた、伝統的なキムチチゲ。自家製キムチの深紅の色は、見る人を食欲へと誘います。厳選された豚肉と旬の野菜をたっぷり使用し、じっくりと煮込むことで、素材本来の味を引き出しました。一口食べれば、キムチの爽やかな酸味と唐辛子のピリ辛さが口の中に広がり、豚肉と野菜の旨みがそれを優しく包み込みます。冷えた体を芯から温める、あたたかい一品です。一度食べたらまた食べたくなるキムチチゲを、是非ご賞味ください。

 
超簡単レシピ!水を入れてコンロにかけるだけ!

蓋を開けて400mlの水を入れ、コンロ(IHでも可)に火をかけます。お肉に火が通ったら食べごろです。※最初の約 3 分は必ず弱火でフタをとって加熱してください。

チゲ鍋シリーズはアレンジして味変が可能です。そのまま食べても絶品ですか、「辛いものが苦手」と言う方は、生卵を落としたり、チーズを入れたりすると辛さがマイルドになります。また、豆腐やモヤシなどの具材も自由に追加して、あなただけのオリジナル鍋をお楽しみ下さい。水の代わりに豆乳を入れて絶品です。是非、お試し下さい。
 

ひとつひとつ心を込めて手作りしています。

チゲシリーズは、しあわせキッチンの厨房で、一つ一つ丁寧に手作りされています。厳選された素材を使い素材本来の旨味を引き出し、奥深い味わいに仕上げています。
化学調味料・保存料は一切使用せず、素材の自然な甘味と辛味を活かした、体に優しいチゲです。種類も豊富で、定番のキムチチゲから、海鮮チゲ、豆腐チゲ、プデチゲなど、様々なチゲをご用意しております。
ご自宅で簡単に本場の韓国料理を楽しみたい方におすすめです。
ぜひ、しあわせキッチンのチゲシリーズで、心も体も温まるひとときをお過ごしください。
 

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